Лунный пирог (юй-цзин) — это китайское хлебобулочное изделие, традиционно употребляемое во время Праздника середины осени (Чжунцю). Этот праздник посвящен поклонению Луне и наблюдению за ней, и лунные пироги считаются неотъемлемым деликатесом. Лунные пироги дарят друзьям или семьям во время празднования праздника. Праздник середины осени — один из четырех важнейших китайских праздников.

Типичные лунные пирожки представляют собой круглые или прямоугольные изделия диаметром около 10 см и толщиной 4–5 см. Это кантонский лунный пирожок, который едят в Южном Китае, в провинциях Гуандун, Гонконг и Макао. Богатая густая начинка, обычно приготовленная из пасты из красной фасоли или семян лотоса, окружена тонкой (2–3 мм) корочкой и может содержать желтки соленых утиных яиц. Лунные пирожки обычно едят небольшими кусочками, запивая китайским чаем. Сегодня бизнесмены и семьи обычно дарят их своим клиентам или родственникам в качестве подарков, что способствует росту спроса на изысканные виды лунных пирожков. Калорийность лунного пирожка составляет приблизительно 1000 калорий (для пирожка диаметром 10 см), но энергетическая ценность варьируется в зависимости от начинки и размера.

Традиция поедания лунных пирожков на этом празднике имеет долгую историю в Китае, однако существуют разные версии её происхождения.

Наиболее распространённая версия гласит, что во время правления императора Тайцзуна из династии Тан, Тайцзун приказал своему лучшему генералу Ли Цзину отправиться в бой против тюркских племен на севере древнего Китая, чтобы подавить их частые вторжения. 15-й день 8-го месяца был точно днём триумфального возвращения генерала. В честь его победы в городе Чанъань (столице династии Тан) запускали фейерверки и играла музыка, а горожане весело проводили ночь вместе с воинами. В то время торговец из царства Тубо (древнее название Тибета) преподнёс Тайцзуну круглые лепёшки в честь победы Тан.

Тайцзун с радостью принял великолепно украшенные коробки, достал из них разноцветные круглые пирожки и раздал их своим чиновникам и генералам. С тех пор зародилась традиция есть круглые лунные пирожки на Праздник середины осени.