Absorpsiyon, gaz karışımlarının ayrılması için en yaygın kullanılan yöntemlerden biridir. Kimya ve diğer endüstrilerin üretiminde, homojen sıvı karışımlarının ayrılması sorunuyla da sıklıkla karşılaşılır; örneğin, saflaştırılmış metanol, kazein cihazı, hafif hidrokarbon gazının stabilitesi, ham petrol fraksiyonlarının kesilmesi, etilen, propilen, etilen cihazı ile ayırma, atık suyun standart arıtımı. Homojen sıvıların sıcaklık kontrollü ayrılması için birçok yöntem olmasına rağmen, damıtma ve kap damıtma en olgun ve en yaygın kullanılan yöntemlerdir.

Damıtma işlemi de uygun önlemler gerektirir; bu, sıvı sıcaklık bileşiğinin buharlaşmasının bir parçası veya gaz karışımının kısmi yoğunlaşmasıdır. Bir çift bileşen karışımı vardır; uçucu bileşen A'nın kapasitesi bileşen B'den daha büyüktür. Karışım kaynama noktasına kadar ısıtılır ve bir kısmı buharlaşır; oluşan gaz ve sıvının iki fazlı bileşimi bu ilişkiye sahip olmalıdır.